Cocinero/a MachuPicchu

• COCINERO/A - CASA ANDINA MACHUPICCHU ¿Cómo retarás tu talento? Prepararás y cocinarás alimentos de alta calidad según los estándares del hotel, siguiendo recetas y especificaciones precisas. Contribuirás con tu experiencia para que los menús y platos mantengan su calidad y satisfagan las expectativas de los huéspedes o clientes del hotel. Verificarás la frescura de los ingredientes y asegurarás el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y sanitaria durante todo el proceso de preparación, asi como, tomarás medidas para resguardar tu seguridad y salud. Cumplirás con los horarios establecidos para la preparación de comidas y la gestión de comandas, asegurando la puntualidad en la entrega de estas. Realizarás las tareas complementarias del puesto, las que serán asignadas por el jefe inmediato. ¿Qué buscamos? Candidat@s con un año de experiencia, como mínimo, en el puesto. Profesionales de la carrera de gastronomía o afines. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. Candidat@s con actitud positiva, proactiva y con vocación de servicio. ¿Qué te ofrecemos? Cuponera de tiempo libre y para consumos en los restaurantes de los hoteles. Tarifa exclusiva para colaboradores en alojamiento y restaurantes de Casa Andina a nivel nacional. Descuentos en las empresas que pertenecen al grupo Intercorp. Oportunidades de línea de carrera. ¡Súmate a Casa Andina y forma parte de la cadena hotelera peruana N°1!
• En Casa Andina respetamos y valoramos las características individuales de las personas y creemos que la diversidad e inclusión suman a nuestra sociedad. Por tanto, durante el proceso de selección no excluimos por origen étnico, sexo, edad, estado civil, orientación sexual, religión, discapacidad, nacionalidad, condición económica u otros. Esta posición forma parte de nuestra cultura organizacional y a la vez nos permite estar alineados a la Ley N° 26772.

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