Chef / cocinero principal - restaurante jesús maría
YAMANIJA & ASOCIADOS CONSULTORIA SAC Lima Jornada completa
Restaurante en Jesús María está en búsqueda de un JEFE DE COCINA
Funciones:
- Liderar al equipo de cocina.
- Cumplir las normativas sanitarias y estándares de seguridad.
- Control de los indicadores de gestión.
- Realizar pedidos de insumos e informes de inventarios.
- Mejorar los tiempos de atención.
Requisitos:
- Estudios técnicos o universitarios culminados en gastronomía.
- Experiencia mínima de 2 años como Jefe o Chef de cocina.
- Experiencia liderando equipos de 20-30 personas.
- Conocimiento de indicadores de gestión.
- Experiencia manejando INFOREST.
- Disponibilidad para laborar en Jesús María en horarios rotativos.
Lima
Importante grupo de cadena de restaurantes y cafeterías se encuentra búsqueda de mejor talento en el sector gastronómico para ocupar el cargo de CHEF CORPORATIVO
REQUISITOS:
• Profesional egresado de la carrera de Gastronomía o afines...
SODEXO PERUSan Isidro (LMR), 6 km de Lima
SODEXO busca ser parte de la familia del mejor experto / experta en el cargo de CHEF !
Si Tu ADN Esta Compuesto De 100% espíritu de servicio 100% espíritu de progreso 100% espíritu de equipo
¡Esta es tu oportunidad!
¿Que Buscamos...
YAMANIJA & ASOCIADOS CONSULTORIA SACLima
e informes de inventarios.
• Mejorar los tiempos de atención.
Requisitos:
• Estudios técnicos o universitarios culminados en gastronomía.
• Experiencia mínima de 2 años como Jefe o Chef de cocina.
• Experiencia liderando equipos de 20-30 personas...