Ofertas de Empleo Jefe de Cocina en Arequipa
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Resultados de la Búsqueda - Trabajo Jefe de Cocina en Arequipa
Calamares cevicheria criolla-Arequipa
y utensilios.
• realizar limpieza intensa en coordinación con el jefe de salón.
• aprender la carta en su totalidad, método de preparación e ingredientes.
• ofrecer los platos del día que el jefe de cocina disponga.
• brindar una atención de calidad respetando...
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Arequipa
Nos encontramos en la búsqueda de un JEFE DE COCINA, que tendrá la oportunidad de ser parte de un equipo dinámico.
REQUISITOS:
• Egresado de la carrera de Gastronomía y/o artes culinarias
• Experiência mínima de 2 años en posiciones similares...
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COSTUMBRES SAC-Arequipa
Jefe de cocina internacional, con 20 años en el mercado, está en la busqueda de un jefe de comida criolla para su operacion en Yanahuara , Arequipa con las siguientes características: -Horarios fijos y diurnos -Alimentacion incluida en el horario...
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ManpowerGroup Perú-Arequipa
del Jefe de Cocina.
• Realizar coordinaciones de abastecimiento con el Asistente de Logística.
• Ser responsable del cumplimiento de las normas de sanidad, salubridad e higiene.
• Aplicar procedimientos para una mejor rotación de inventarios en la cocina...
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Mares-Arequipa
COCINEROS ESPECIALIZADOS EN PESCADOS Y MARISCOS
• Responsable de tener todo listo y ordenado para el servicio.
• Elaborar el mise en place correspondiente.
• Elaborar los platos según estándar establecido.
• Informar al Chef o Jefe de Cocina de los insumos...
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Arequipa
Selva Alegre
FUNCIONES:
• Ejecutar las tareas asignadas por el jefe de cocina de acuerdo a las recetas establecidas (gramajes, texturas, sabores, colores).
• Encargado de la elaboración de los platos de fondo cumpliendo con los estándares de calidad...
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