¡Pardos Chicken Bellavista Está Contratando! Barman / Vajillero (Limpieza)

Somos PARDOS CHICKEN, cadena peruana de restaurante especializada en pollos a la brasa y reconocida por ser una de las mejores empresas para trabajar en el Perú, por Great Place To Work 2025.

• VAJILLERO / BARMAN para nuestra sede ubicada en PARDOS CHICKEN BELLAVISTA.

• Formar parte de una gran cultura, con sólidos valores organizaciones.
• Salario acorde al mercado + bonos.
• Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley desde el 1er día (Gratificaciones, Asignación Familiar, CTS, etc).
• Oportunidad de línea de carrera.
• Pagos quincena y fin de mes.
• Beneficios corporativos para ti y tu familia.
• Almuerzo y cena cubierto.

Experiencia mínima de 3 meses en el área de limpieza/vajilla.

• Disponibilidad para trabajar tiempo completo en HORARIOS ROTATIVOS Apertura (8am a 4pm) y Cierre (4pm a 12:00am aprox).
• Contar con carnet de sanidad con manipulación de alimentos (importante) o poder tramitarlo.

• Limpieza general de nuestro local (trampas, cocina, baños, pisos, cámara de frío, jabas, escalera, zócalos y campanas).
• Lavado de vajilla, ollas, utensilios y menaje.
• Cumplir con las normas de buenas prácticas de manipulación de alimentos e inocuidad.
• Otras funciones relacionadas al puesto que se le asigne en el área.
• BARMAN - Producción de insumos para el turno (proyecciones diarias): Preparación de chicha, mazamorra, jarabe de goma, zumo de limón, etc.
• Preparación de tragos, bebidas, etc.
• Uso adecuado de cámara de refrigeración.
• Realizar cuadre de insumos, registro de mermas, bajas, stock, consumo, etc.
• ¡TE INVITAMOS A VIVIR ESTA GRAN EXPERIENCIA COMPARTIENDO SIEMPRE FELICIDAD!.

Palabras clave: bartender, aseo, higiene, cleaning, limpieza