Analista Senior de Inteligencia Comercial

Somos Wu Restaurantes cadena peruana representada por las marcas Pardos Chicken, Mr. Shao, Planet Chicken y Pasquale, líder en el mercado y reconocida por ser una de las mejores empresas para trabajar en el Perú, por Great Place To Work 2025 y Computrabajo Best Work Place 2025 entre las mejores empresas para trabajar categoría Hoteles y Restaurantes.

Nos encontramos en la búsqueda de un/a Analista Senior de Inteligencia Comercial

• Formación: Bachiller o Titulado en Estadística, Gestión Comercial, Ingeniería Industrial, Ingeniería Informática, Economía, Administración o carreras afines.
• Experiencia: Mínimo 3 a 5 años en análisis de datos, preferiblemente 2 años en el sector Restaurantes/Hotelería, Consumo Masivo.
• Conocimientos: Datawarehouse, Datamart y gestión de bases de datos, manejo de herramientas de visualización (Power BI, QlikSense, QlikView, Tableau). Otros: Manejo de SAP (deseable). Excel avanzado (macros, modelos financieros).Power BI avanzado (modelamiento de datos, DAX). Manejo de Power Pivot y Access.
• Habilidades: Negociación y gestión de stakeholders, comunicación efectiva para traducir data en decisiones comerciales. Alta capacidad analítica y pensamiento estratégico. Orientación a resultados y rentabilidad.

• Diseñar, automatizar e implementar reportes y dashboards estratégicos para seguimiento del desempeño comercial (ventas, tráfico, ticket promedio, margen, mix de productos, rentabilidad por restaurante).
• Analizar el comportamiento del cliente (frecuencia, recurrencia, ticket, segmentación, cohortes).
• Evaluar el desempeño de productos, promociones y campañas (ROI, uplift, incrementalidad).
• Elaborar reportes de mercado y competencia (Market Share, Market Size, benchmarking), identificar insights y oportunidades de crecimiento por zona, canal y categoría.
• Liderar y dar seguimiento al plan estratégico comercial y de marketing.
• Coordinar el despliegue y monitoreo de campañas comerciales en restaurantes.
• Asegurar que las iniciativas comerciales generen impacto en ventas, margen y posicionamiento de marca.
• Controlar el cumplimiento de objetivos, planes y cronogramas definidos.
• Participar en la negociación y evaluación de alianzas comerciales estratégicas.
• Apoyo en elaboración y seguimiento del presupuesto del área Comercial y Marketing, asi como proyectar escenarios comerciales y forecast de ventas.
• Monitorear indicadores clave del negocio y alertar desviaciones con planes de acción.

¿Qué te ofrecemos?

• Crecimiento profesional: Accede a oportunidades de línea de carrera en una empresa líder en su sector.
• Convenios educativos: Continúa desarrollándote con beneficios exclusivos.
• Beneficios corporativos: Disfruta de descuentos y promociones especiales en nuestras marcas y planilla completa.