Cocinero de comida rapida
Cocinero Polifuncional de Comida Rápida - Independencia, Lima.
Requisitos:
Experiencia mínima de 6 meses en puestos similares (Brostería, Sanguchería o Restobar).
Dominio de técnica de fritura (punto de crocancia del broaster) y términos de carne para hamburguesas.
Conocimiento básico de platos a la carta (Lomo saltado, Chaufa, etc.) y elaboración de jugos.
Carnet de sanidad vigente (Indispensable ).
Vivir en zonas aledañas a Independencia.
Funciones:
Elaboración de platos siguiendo las recetas estándar del local.
Preparación diaria de cremas artesanales y habilitación de insumos.
Mantener el área de trabajo, equipos y utensilios en óptimas condiciones de higiene.
Apoyo en la limpieza profunda diaria de la cocina.
Beneficios:
Ingreso mensual: S/ 1, 5 0 0 (Sueldo base).Alimentación cubierta: Cena
Pagos puntuales: Semanal
Grato ambiente laboral: Local organizado con procesos claros.