Ofertas de Empleo Limpieza en Ayaviri
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Andean busca un Cocinero para su sede en Tinajani, Ayaviri. La persona seleccionada colaborará en la creación de experiencias gastronómicas para los huéspedes, preparará alimentos según estándares de calidad y mantendrá la limpieza en la cocina...
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la limpieza en la cocina.
Se requiere ser egresado en Gastronomía o carreras afines y contar con más de 6 meses de experiencia en el sector hotelero. Ofrecen beneficios laborales completos, acceso a EPS y cobertura total de alimentación y vivienda.
#J-18808...
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oportuno de los insumos.
• Mantener altos estándares de limpieza, orden e higiene en las áreas de cocina, cumpliendo las normas de sanidad y manipulación de alimentos.
Requisitos
• Egresado de la carrera de Gastronomía, Turismo, Hotelería y afines...
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y supervisar al equipo operativo (mantenimiento, cocina, jardinería, limpieza, etc.).
Planificar y supervisar el mantenimiento preventivo y correctivo de las instalaciones.
Gestionar las relaciones con vecinos, la municipalidad y autoridades regionales...
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y recetas del hotel.
Realizar la mise en place para los servicios diarios.
Controlar el estado y stock de insumos en almacenamiento y refrigeración.
Aplicar procedimientos de conservación y rotación de productos (PEPS).
Mantener la limpieza, orden...
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