Steward - Sanctuary Lodge, a Belmond Hotel, Machu Picchu
Si estas buscando desarrollar tus habilidades y ser parte del futuro del lujo, este es tu momento.
Las principales responsabilidades son:
- Limpiar (desinfectar) y ordenar el área asignada por el encargado de stewards.
- Lavar los utensilios (ollas, sartenes, licuadoras, etc.) y mesas de trabajo del área de cocina.
- Lavar, pulir y almacenar las vajillas, cristalería y cubiertos del restaurante, eventos y room service.
- Redistribuir y/o recibir las vajillas, cristalería y cubiertos en el almacén de stewards.
- Llenar diariamente el cuaderno de ocurrencias.
- Separar la basura para reciclaje y desechar los restos en los tachos correspondientes.
- Llevar el aceite de cocina usado al lugar correspondiente para ser desechado adecuadamente.
- Reportar errores o bajas de mercadería, almacenando en una caja con nombre y fecha de incidente.
- Llenar registros de las limpiezas que realizan (campana de cocina, paredes, microondas, máquina de lavavajillas)
- Participar en todas las capacitaciones organizadas por RRHH
- Cumplir con las normas, estándares y procedimientos de seguridad y salud en el trabajo.
Requirements
Lo que tú aportas:
- Experiencia en las actividades mencionadas 3 meses como mínimo
- Capacidad para trabajar en equipo y colaborar de manera efectiva con otros miembros del equipo de cocina y servicio.
- Capacidad para resolver problemas y reportar errores o bajas de mercadería y manejar situaciones imprevistas con calma.
- Capacidad para manejar utensilios y maquinaria usando correctamente equipos de cocina y manejado utensilios de manera segura.
Benefits
Lo que ofrecemos:
En Sanctuary Lodge, a Belmond Hotel, Machu Picchu nos enorgullecemos de fomentar una cultura basada en la amabilidad, la escucha activa y las conexiones genuinas con nuestros colegas y huéspedes. Ofrecemos una amplia gama de compensaciones, ventajas y beneficios, entre los que se incluyen:
- Seguro Oncológico cubierto al 100% para el colaborador. Tarifas corporativas para pareja e hijos.
- Experiencias de cortesía y tarifas preferenciales en nuestros destinos icónicos
- Régimen de trabajo 14 x 7 (trabajo 14 días y descanso 7 días)
- Alimentación en el comedor de personal (2 veces al día)
- Alojamiento compartido en la vivienda de personal.
- Movilidad en el bus del personal
- Salarios competitivos
Únete a nosotros y se parte de la creación de momentos inolvidables para nuestros huéspedes, comunidades y equipos.
Este es tu momento. ¡Aplica hoy!
Sobre nosotros:
El único hotel adyacente a Machu Picchu, Sanctuary Lodge, a Belmond Hotel, es una puerta de entrada única a la mágica ciudadela de los Incas. Después de un largo día explorando los sitios, los huéspedes regresan a un escondite tranquilo donde los colibríes danzan entre orquídeas, los masajes tienen sus raíces en técnicas incas y se celebran rituales chamánicos con impresionantes vistas de las montañas.Con nuestra vasta oferta, las oportunidades para crear una carrera única aquí son infinitas. Únete a nosotros y logra lo verdaderamente excepcional.
La familia Belmond y LVMH
Sanctuary Lodge, a Belmond Hotel, se enorgullece de formar parte de LVMH y de la colección global de icónicos hoteles, trenes y cruceros fluviales de Belmond, encargados de crear experiencias excepcionales en todo el mundo. Cuando se une a una de nuestras propiedades, se une a una familia global de hoteles ricos en historia y destinos impresionantes, donde nuestros empleados son el corazón de la experiencia Belmond.
Según ley N° 29973 "Ley General de la Persona con Discapacidad" se tendrán en cuenta para el empleo todos los solicitantes calificados, independientemente de la raza, color, religión, sexo, expresión o identidad sexual, orientación sexual, país de origen, genética, discapacidad o edad.