Nutricionista

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Requisitos:

• Título en Nutrición o Bromatología y Nutrición.
• Experiencia mínima de 3 años en consumo masivo o servicios de alimentación.
• Experiencia en planificación de menús y evaluación nutricional.
• Deseable experiencia en concesionarias de alimentos.

Funciones:

• Elaborar y costear menús según operación y estructura contractual.
• Realizar valoración nutricional (calorías, macro y micronutrientes).
• Ingresar y gestionar información en software nutricional.
• Monitorear gramajes y cumplimiento de menús.
• Analizar indicadores (KPI) del servicio de alimentación.
• Elaborar reportes e informes técnicos.
• Brindar capacitaciones y asesoría nutricional.
• Mantener control documentario del área