Cocinero/a con o sin experiencia

LA CASA DE LA SALCHIPAPA

¡Estamos creciendo y queremos que formes parte de nuestro equipo!

Nos encontramos en la búsqueda de PERSONAL DE COCINA comprometido, dinámico y con ganas de aprender para unirse a nuestro equipo de producción en plena etapa de expansión en la ciudad de Arequipa.

Requisitos:

• Secundaria completa con experiencia en cocina, deseable Estudios en Gastronomía concluidos o por concluir.
• Experiencia mínima 6 meses a 1 año en puestos relacionados con cocina y/o fast food.
• Horario: Lunes a Domingo 2:00 p.m a 11:00 p.m, Descanso programado de lunes a viernes (un día dentro de ese rango)
• Rango de edad: 20 a 40 años
• Vivir en zonas aledañas

• Preparación de pedidos y bebidas bajo recetas estandarizadas
• Dominio de utensilios de cocina.
• Capacidad de planificación, organización y ejecución.
• Enfoque en limpieza, orden y desinfección.
• Orientación al logro de objetivos.
• Ejecutar recetas y procedimientos.
• Preparar insumos: picar, pelar, limpiar, hervir y cocinar.
• Verificar peso, forma y características de los productos.

• Trabajo bajo presión y organización del flujo de trabajo.
• Responsabilidad e integridad en el manejo de insumos y equipos.
• Atención al detalle (porcionamiento, presentación y control de calidad).
• Condiciones económicas
• Beneficios: Ingreso a planilla.
• Sueldo según el mercado