Vajillero

1. Ser una persona en constante mejora, tanto para la empresa, el equipo y el cliente
2. Poner en práctica los conocimientos transmitidos por el jefe directo Seguridad y Salud en el trabajo, clasificación de

1. Demostrar siempre actitud positiva, tanto para los compañeros y clientes, generar buen clima laboral, tener buena disposición

1. Hacer buen uso de la información confidencial dentro y fuera de la empresa.
2. Cumplir con el horario asignado por la empresa
3. Cumplir con el uniforme asignado por la empresa y la política de vestimenta e imagen corporativa
4. Responder siempre correos electrónicos y mensajes de los jefes directos y compañeros de trabajo.
5. Asistir a las reuniones y capacitaciones programadas competentes al cargo y puesto
6. Reportar al jefe directo incidencias de la operación del área.
7. Realizar el cumplimiento de tareas y llenado del Check list a cargo
8. Cumplir la correcta clasificación de desperdicios y reciclaje de los desperdicios del área.
9. Hacer cambio de turno con información relevante para el servicio y la operación.
10. Mantener y verificar que los equipos e instrumental del área o departamento estén limpios, desinfectados y operativos
11. Usar los instrumentos y equipos de la Empresa tomando en cuenta las precauciones necesarias para evitar accidentes o

1. Garantizar la satisfacción de los usuarios del departamento
2. Organizar y mantener en perfecta limpieza la cubertería y utensilios de cocina
3. Mantener en excelente estado de limpieza paredes, pisos, campana extractora y estantes de cocina.
4. Recolectar y trasladar los desechos generados en cocina en los diferentes servicios
5. Organizar los productos de limpieza, así mismo informar la necesidad de pedido de estos
6. Mantener los platos de hierro fundido, y platos de madera en un Buen estado, secos y con aceite mineral.
7. Realizar el pulido y secado correcto de platos e instrumental de cocina.
8. Informar la necesidad de pedido de bolsas de papel, platos, tazas, cubiertos etc. para el servicio de comida para llevar
9. Reportar al jefe directo incidencias de la operación del área o departamento.
10. Otras funciones y responsabilidades inherentes a su posición.

1 año de experiencia