Ayudante de Cocina

Ayudante de CocinaResumen del Puesto

Estamos buscando un Ayudante de Cocina dinámico y proactivo para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal deberá ser capaz de realizar diversas tareas para apoyar a los cocineros y mantener la eficiencia de la cocina.

• Lavar, pelar, cortar y picar verduras, frutas, carne, pescado y otros alimentos.
• Mantener la limpieza de la cocina, incluyendo utensilios, equipos y áreas de trabajo.
• Ayudar en la cocción, montaje y presentación de los platos según las indicaciones del jefe de cocina.
• Controlar el stock de alimentos, informar sobre faltantes y ayudar en la recepción de nuevos productos.
• Asegurar que la cocina cumpla con los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
• Trabajar en equipo con otros miembros de la cocina para garantizar un servicio eficiente.
• Aceptar diferentes tareas y adaptarse a las necesidades cambiantes del servicio.

• Experiencia previa como ayudante de cocina (deseable).
• Conocimientos básicos de higiene y seguridad alimentaria.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
• Actitud positiva y ganas de aprender.