Asistente / Analista de Calidad (Cacao - Café) - Turno noche

Empresa dedicada a la exportación de cafe y cacao. Se encuentra en la busqueda de un *ASISTENTE / ANALISTA DE CALIDAD DE CAFE - CACAO *

OBJETIVO DEL PUESTO:

• Supervisar la calidad del grano siguiendo los estándares de evaluación provenientes de los diferentes Centros de Acopio; realizar el muestreo correspondiente durante los procesos productivos, y estar pendiente del proceso de carga para exportación, validando que se cumplan todos los requerimientos.

REQUISITOS:

• Egresados de carreras técnicas o superiores de Agronomía, Ing. Química, Ing. de alimentos o carreras afines.
• Experiencia minima de 3 meses en plantas agroindustriales (preferencia café y/o cacao).
• Deseable cursos de procesamientos de alimentos, cursos especializados en cacao y café, cursos en análisis de calidad física del cacao y/o café.
• Manejo de office a nivel intermedio.
• Diponibilidad para trabajar turno noche.

FUNCIONES:

• Monitoreo y seguimiento de calidad de lotes almacenados en Centros de Acopio y/o en Planta.
• Analizar la calidad del producto según formularios y estándares de clasificación de cacao y/o café.
• Lotizar por tipo de producto en coordinación con almacén y estiba, siguiendo los procesos de la empresa para el correcto almacenamiento y coordinar con los almaceneros.
• Elaborar mezclas según requerimiento de calidad y rendimiento.
• Muestreo y despacho en exportación de lotes procesados.
• Coordinar con exportaciones las órdenes y asignación de lotes por calidad en taza, física y certificación.
• Registro de calidad de forma veraz y a tiempo, en los registros físicos y sistemas de la compañía.
• Reporte del Kárdex de Laboratorio y supervisión de los contenidos subidos al kárdex o al sistema OP por los analistas de cada Centro de Acopio.
• Preparar y supervisar muestras de envíos a clientes.
• Capacitar y supervisar a los nuevos Analistas de Calidad en Zonas y a las evaluaciones por ellos realizadas.
• Seguimiento a las funciones de los Analistas de Calidad en Zonas en el cumplimiento de sus funciones en compra, registros, almacenamiento y despacho físico y documental.
• Monitoreo de forma asertiva de los inventarios en los Centros de Acopio para asegurar que los traslados sean hechos de forma pertinente para no afectar la calidad del grano.
• Para exportaciones directas, se realiza visita Puerto para validar la calidad del producto a enviar.
• Coordinar la calibración de los equipos de calidad en zona para el trabajo el año de cosecha.
• Mantener el reporte actualizado en Navition para el ingreso, procesos y lotes de exportación.
• Otras funciones afines que le asigne su jefe inmediato.

CONDICIONES LABORALES:

• Beneficios de acuerdo a ley
• EPS cubierto al 8 5%
• Excelente clima laboral
• Planilla completa
• Compesación de horas extras
• Utilidades
• Día libre de cumpleaños
• Lugar de trabajo: Puente Piedra

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