Supervisor de Planta de Incubación / Picota
Somos el Grupo Don Pollo! Tenemos 43 años liderando el rubro avícola y representando a nuestra región amazónica. Transformamos nuestra pasión en nutrición de calidad.
Parte de nuestra cultura organizacional es innovar en cada proceso que ejecutamos, es por ello que buscamos profesionales comprometidos con nuestra misión. Creemos que tú puedes ser el próximo Talento del Grupo Don Pollo.
¡Te invitamos a postular!
Esta será tu misión:
Asegurar el cumplimiento de los procesos productivos de la planta de incubación, buscando maximizar la eficiencia productiva, con la finalidad de generar la mayor producción de pollos, cumpliendo con los parámetros, políticas, normas y procedimientos establecidos por la empresa, alineados a los parámetros de calidad y control sanitario.
Éstos serán tus retos:
- Asegurar y supervisar el almacenamiento para la correcta ejecución de la manipulación, selección, embandejado de los Huevos Incubables y la correcta carga en máquinas de los Huevos Incubables, de acuerdo al programa de carga indicado por la jefatura de producción
- Supervisar el proceso de incubación verificando el cumplimiento de los tiempos, temperatura, humedad, ventilación y volteo de huevos incubables para asegurar el correcto registro de los parámetros.
- Asegurar la correcta ejecución, de acuerdo a los procedimientos e instructivos, de todo muestreo que se use para la evaluación y control del proceso de incubación:Embriodiagnóstico (ovoscopía a los 12 días y evaluación residuos de nacimiento), temperaturas embrionarias, ventana de nacimiento, temperaturas cloacales, etc., y cuanto muestreo se establezca como necesario, para la evaluación del proceso.
- Coordinar y controlar de forma efectiva todas las actividades administrativas, operativas, insumos y recursos de la planta de incubación.
- Cumplir con el proceso de recepción de huevo incubable registrando el cumplimiento de los parámetros.
- Supervisar y asegurar la correcta forma de realizar la transferencia de los Huevos o embriones, de máquinas incubadoras a máquinas nacedoras. (tiempos, miraje, retiro de huevos contaminados, etc.)
- Supervisar y garantizar el momento justo de la cosecha, el sexado, la selección, la vacunación del pollo bb, ejecutando evaluaciones de eficiencias.
- Garantizar el correcto despacho de la carga de pollo bebe y transporte a su punto de destino, de acuerdo a distribución de planeamiento.
- Supervisar, asegurar la ejecución correcta de la limpieza y desinfección de todas las zonas, áreas, equipos, etc., de la planta de incubación, de acuerdo a procedimientos e instructivos validados por la jefatura de producción y sanidad.
- Coordinar el mantenimiento y uso de las máquinas incubadora, nacedoras, aires acondicionados y ventilación de todas las áreas a fin de garantizar el correcto funcionamiento y rendimiento de los mismos.
- Registrar las actividades de carga de huevos, nacimientos, descarte de huevos, pollo bebé, embriodiagnosis, control de eficiencia y control de calidad según programación.
- Desempeñar otras funciones que le asigne el jefe inmediato dentro del ambito funcional.
- Cumplir con las normas, reglamentos, procedimientos, instrucciones y recomendaciones tanto de seguridad y salud laboral, como de las normas del Sistema de evaluación de impactos ambientales (SEIA) para la conservación y sostenibilidad de los recursos naturales (aire, agua, suelo y ruido). "
Para postular debes cumplir con:
- Bachiller de Ing. agropecuaria, zootecnia, medicina veterinaria, o afines.
- Experiencia de 1 a 3 años como supervisor de preferencia en planta de incubación o producción de aves.
- Conocimiento en producción avícola y análisis de cuadros estadísticos. (Deseable)
- Cursos de proceso de incubación de aves. (Deseable)
- Manejo de excel a nivel intermedio.
¿Por qué trabajar con nosotros?
Serás parte importante de una empresa líder y top en la región amazónica contribuyendo en el desarrollo socioeconómico del país. Tendrás oportunidad de seguir formándote, aprendiendo y desarrollándote en lo que más te apasiona.
Trabajarás de Lunes a Viernes.
Somos un equipo de talentos multidisciplinados, creativos, innovadores y con una excelente comunicación. Te brindamos todas las herramientas necesarias para que cumplas con tus objetivos y misión.
**"En el Grupo Don Pollo, promovemos la equidad de genero según la Ley N° 28983 y la inclusión de personas con discapacidad según ley N° 29973"