Supervisor de Hotelería con experiencia para campamento minero

Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto (régimen).

Actualmente nos encontramos en búsqueda de 01 supervisor de hotelería con el siguiente perfil:

• Profesional en Turismo y Hotelería, Administración o carreras afines
• Experiencia mínima de 01 año laborando como Responsable y/o Supervisor del servicio de Hotelería en campamentos mineros, petroleros y/o sitios remotos.
• Experiencia 02 años laborando en empresas del rubro de servicios de Hotelería en campamento minero.
• Deseable conocimiento de HACCP.
• Disponibilidad para laborar en Régimen 14 x 7 en Campamento Minero ubicado en la parte centro del país.

• Dirigir y supervisar el cumplimiento de funciones del personal de Hotelería.
• Controlar y supervisar el cumplimiento de las normas de higiene, aseo y orden en las instalaciones de trabajo.
• Responsable de cumplir los horarios de atención en los distintos servicios, conforme a los requerimientos del contrato.
• Supervisar e inspeccionar la correcta manipulación de equipos en general por parte del personal a su cargo.
• Controlar e inspeccionar el correcto uso del EPP de personal de Hotelería
• Controlar la asistencia del personal de Hotelería.

• Ingreso a Planilla Newrest desde el 1er día
• Todos los beneficios de ley
• Cobertura de Alimentación y Habitabilidad al 100% en el Campamento
• Traslados coberturados desde puntos aledaños a operación.

Newrest es una empresa que mantiene una política inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes.

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, miner, mineria, minero