Cocinero encargado
HCP Piura
Te apasiona la gastronomía y quieres ser parte de una propuesta hotelera innovadora? Somos Human Capital Planning y, por encargo de Qema Hoteles buscamos un Cocinero(a) comprometido y creativo que potencie la experiencia gastronómica . Funciones principales: Preparar platos respetando recetas y estándares de calidad.
Controlar tiempos de cocción y presentación. Mantener la higiene y el orden en la cocina. Supervisar el almacenamiento y la rotación de insumos. Proponer ideas para la innovación y mejora del menú. Requisitos: Estudios técnicos en cocina o gastronomía.
Educación mínima: Técnico
1 año de experiencia
Disponibilidad de viajar: Si
Disponibilidad de cambio de residencia: Si
Controlar tiempos de cocción y presentación. Mantener la higiene y el orden en la cocina. Supervisar el almacenamiento y la rotación de insumos. Proponer ideas para la innovación y mejora del menú. Requisitos: Estudios técnicos en cocina o gastronomía.
Experiencia mínima de 1 año en restaurantes, hoteles o catering. Conocimiento en cocina peruana y/o técnicas culinarias modernas. Condiciones: Jornada: Lunes a domingo (1 día de descanso). Horario: 8 h 45 min (turnos rotativos). Modalidad: Presencial. Remuneración: Desde RMV hasta S/1400. Pagos: Quincenales y a fin de mes. Beneficios: Bonificación adicional por puntos hoteleros Almuerzo cubierto Apoyo con hospedaje por 1 mes para colaboradores que se trasladen a Máncora.
RequerimientosEducación mínima: Técnico
1 año de experiencia
Disponibilidad de viajar: Si
Disponibilidad de cambio de residencia: Si
Palabras clave: chef, cocinero, residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan
LuciaPiura
de experiencia
Idiomas: Español
Edad: A partir de 20 años
Conocimientos: Cocina
Palabras clave: chef, cocinero, pastry, repostero, pastelero...
Grupo TawaMiraflores (PIU), 4 km de Piura
Por encargo de nuestro cliente del sector cafeterías y restaurantes, nos encontramos en búsqueda de COCINERO PARA MIRAFLORES.
Requisitos:
• Secundaria completa
• Experiencia mínima de 01 año en restaurantes
• Manejo de cocina caliente...
Restaurante El CitanPiura
y 40 años
Conocimientos: Cocina, Peps, Higiene de alimentos, Técnicas culinarias
Palabras clave: chef, cocinero...