Ayudante de Cocina para Cevichería - Valle Hermoso Surco

Ayudante de Cocina

Resumen del Puesto

Estamos buscando un Ayudante de Cocina dinámico y responsable para unirse a nuestro equipo de cocina. El candidato ideal deberá tener experiencia previa en la preparación de alimentos, ser capaz de trabajar en un ambiente de ritmo rápido y poseer excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo.

• Asistir en la preparación de ingredientes y platos.
• Mantener la limpieza y el orden en la cocina.
• Lavar y guardar utensilios y equipos de cocina.
• Recibir y almacenar alimentos y suministros.
• Seguir las instrucciones del chef y otros miembros del equipo de cocina.
• Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.

• Experiencia previa como ayudante de cocina o en un puesto similar.
• Conocimiento básico de técnicas de cocina y preparación de alimentos.
• Capacidad para trabajar en un ambiente de ritmo rápido y bajo presión.
• Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
• Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos.
• Certificado de manipulación de alimentos (deseable).