Cocinero

SM Hotel & Bussines Av Universitaria 8 4 8, San Miguel.

¡Nos encontramos en la búsqueda de un Cocinero para unirse a nuestro equipo!

Descripción del Puesto:

En Masana, un reconocido establecimiento de lounge bar en San Miguel, dentro del hotel SM & Business, estamos buscando un cocinero/a apasionado/a y experimentado/a para unirse a nuestro equipo. Si tienes un amor por la cocina, atención al detalle y ganas de formar parte de un ambiente dinámico, esta es tu oportunidad.

Responsabilidades:

• Elaborar y cocinar los alimentos conforme a las recetas y lineamientos establecidos por el restaurante.
• Conservar el orden y la limpieza en el área de trabajo.
• Verificar la calidad y presentación adecuada de los platillos antes de su entrega.
• Trabajar en conjunto con el equipo de cocina para asegurar un servicio rápido y de excelencia.
• Administrar de forma eficiente los insumos y materias primas para reducir al mínimo el desperdicio.
• Seguir las normas de seguridad alimentaria, salud, Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) e higiene.
• Otras funciones designadas por su jefe inmediato.

Requisitos:

• Experiencia previa como cocinero/a en un restaurante de comida criolla o desayunos, de preferencia.
• Conocimientos en técnicas de cocina y manejo de utensilios y equipos de cocina.
• Habilidad para trabajar bajo presión y en un entorno de ritmo rápido.
• Capacidad para seguir instrucciones y recetas con precisión.
• Actitud positiva, proactividad y trabajo en equipo.
• Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos.
• Estudios culminados de cocina. (No excluyente)

Beneficios:

• Pagos quincenales y mensuales puntuales
• Excelente clima laboral
• Linea de carrera
• Descanso una vez a la semana.
• Bajo contrato

Interesados enviar cv actualizado al WhatsApp: + 5 1 9 4 1 9 9 4 7 4 7

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