Administrador de Cafetería de Especialidad

apartmentClara Hernandez placeLos Olivos scheduleJornada completa calendar_month23/06/25

Administrador de Cafetería de Especialidad Resumen del Puesto

Estamos buscando un Administrador de Cafetería de Especialidad apasionado y con experiencia para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal será responsable de la gestión general de la cafetería, garantizando un servicio al cliente excepcional y la rentabilidad del negocio.

Responsabilidades

Supervisar las operaciones diarias de la cafetería.
Gestionar y capacitar al personal de la cafetería.
Garantizar la calidad y consistencia de los productos y servicios.
Gestionar el inventario y realizar pedidos de suministros.
Desarrollar e implementar estrategias para aumentar las ventas y la rentabilidad.
Mantener un ambiente limpio y seguro para los clientes y el personal.
Atender las consultas y quejas de los clientes de manera oportuna y eficiente.

Requisitos

Experiencia demostrable en la gestión de una cafetería o establecimiento similar.
Conocimiento profundo de café de especialidad y métodos de preparación.
Excelentes habilidades de liderazgo y gestión de personal.
Fuertes habilidades de comunicación e interpersonales.
Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y gestionar múltiples tareas.
Conocimientos de higiene y seguridad alimentaria.

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