Supervisor Junior

apartmentMONTE BLANCO PRODUCCIONES S.A.C. placeLima scheduleJornada completa calendar_month 

Supervisor JuniorResumen del Puesto

Estamos buscando un Supervisor Junior dinámico y proactivo para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal será responsable del control y manejo adecuado de insumos y porciones, asegurando el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y la eficiencia en la gestión de recursos.

Responsabilidades
  • Control y manejo adecuado de insumos y porciones.
  • Manejo de BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).
  • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
  • Control de rendiciones.
  • Control de compras.
  • Análisis de gastos.
  • Manejo de personal.
  • Cumplir con las normas de seguridad alimentaria.
Requisitos
  • Experiencia en control de insumos y gestión de porciones.
  • Conocimiento y manejo de BPM.
  • Habilidad para trabajar bajo presión y en equipo.
  • Experiencia en control de rendiciones y compras.
  • Capacidad para realizar análisis de gastos.
  • Experiencia en manejo de personal.
  • Conocimiento de las normas de seguridad alimentaria.
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