Jefe de cocina/Cocinero/ayudante de cocina

apartmentBOCASION placeCallao calendar_month 
BOCASIÓN Empresa dedicada al rubro de alimentos se encuentra en la búsqueda del mejor potencial para sumarse al equipo de trabajo en Alicorp Callao:
  • JEFE DE COCINA Funciones de los puestos:
  • Supervisar todas las actividades dentro de la cocina.
  • Asegurar que los tiempos de preparación y servicio se cumplan.
  • Planificación de menú.
  • Garantizar que los platos cumplan estándares de calidad.
  • Capacitar al personal de cocina.

Motivar y evaluar el desempeño del equipo.

Requisitos:
  • Experiencia de 4 años en cocina.
  • Experiencia mínima de 1 año como jefe o encargado de cocina.
  • Disponibilidad inmediata.
Horario: De lunes a domingos con un día de descanso en la semana de 6:00 A.M a 3:00 P.M COCINERO Funciones de los puestos: Responsable de la producción, elaboración y presentación del menú, elaboración de platos carta, solicitud de pedidos semanales y mensuales, mantener la cocina limpia y ordenada, cumplir con los estándares de calidad y otras funciones que encargue el administrador Requisitos:
  • Experiencia mínima de 1 año a más como cocinero.
  • Estudios técnicos en cocina (deseable) Horarios: Turno Mañana: De lunes a domingo con un día de descanso en la semana de 6AM a 3PM Turno Tarde: De lunes a domingo con un día de descanso en la semana de 12del medio día a 9pm.

AYUDANTE DE COCINA Funciones de los puestos: Realizar el mise en place, preparación de platos carta criollos, limpieza de la cocina, organizar los alimentos y productos, realizar las salsas, porcionar y rotular los insumos, y cualquier otra función que encargue el administrador.

Beneficios:
  • Horario fijos de Lunes a Sábado.
  • Pagos quincenales.
  • Alimentación cubierta al 100%.
Requisitos:
  • Experiencia mínima de 6 meses a 1 año como mínimo.
  • Disponibilidad inmediata.

Horarios: Turno Mañana: De lunes a domingo con un día de descanso en la semana de 6AM a 3PM Turno Madrugada: De lunes a domingo con un día de descanso en la semana de 9PM a 6AM.

Requerimientos
Educación mínima: Educación Secundaria
1 año de experiencia
Edad: entre 21 y 57 años

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina

check_circleNueva oferta

Ayudante de Cocina

apartmentFOGON GASTRONOMICOplaceLima, 10 km de Callao
Ayudante de Cocina Resumen del Puesto Buscamos un Ayudante de Cocina con experiencia para integrarse a un equipo dinámico en el área de gastronomía. El candidato ideal deberá poseer habilidades culinarias básicas y una fuerte disposición...
apartmentCencosud Peru S.AplaceCallao
TU TALENTO NOS SABE BIEN! Metro La Marina está en búsqueda de un(a) Ayudante de Cocina recién egresado(a) ó Estudiantes truncos de la carrera de Gastromia con pasión por la gastronomía peruana para unirse a nuestro equipo culinario. Tienda Metro...
electric_boltInicio inmediato

Urgente ayudante de cocina

apartmentCONAMU S.A.C.placeCallao
Únete a nuestro equipo! CONAMU BELLAVISTA, empresa del rubro de gastronomía coreana, se encuentra en búsqueda de colaboradores(as) para cubrir de forma inmediata el puesto de AYUDANTE DE COCINA (con o sin experiencia). Requisitos  •  Mayor de edad...
Las mejores ofertas que no te puedes perder: