Asistente de Calidad - Planta Chancay
Asistente de Control de Calidad – Planta Industrial (Chancay)
Resumen del rol:
Buscamos un/a Asistente de Control de Calidad para planta del sector alimentos, responsable de asegurar la correcta recepción, evaluación y control de materia prima y empaques, garantizando estándares de inocuidad y calidad en procesos de manufactura.
Si te interesa desarrollarte en control de calidad, análisis fisicoquímico y mejora de procesos en una operación industrial, esta oportunidad es para ti.
Principales responsabilidades- Recepción y muestreo de materia prima y materiales de empaque.
- Realizar análisis fisicoquímicos de materia prima y empaques.
- Elaborar documentación técnica para rechazo de insumos no conformes.
- Ejecutar análisis de causa raíz ante desviaciones detectadas en recepción.
- Participar en procesos de homologación y evaluación de proveedores.
- Asegurar el cumplimiento de normas de inocuidad y procedimientos internos de calidad.
- Apoyar en la elaboración y actualización de documentación del área.
- Egresado/a o Bachiller en Ingeniería Química o carreras afines.
- Mínimo 1 año de experiencia en control de calidad en sector alimentos o industria relacionada.
- Conocimientos en inocuidad, manipulación de alimentos y procesos de manufactura.
- Experiencia en análisis fisicoquímicos.
- Manejo de Excel a nivel intermedio.
- Disponibilidad para laborar presencialmente en planta (Chancay), lunes a sábado.
- Experiencia en homologación de proveedores.
- Conocimiento en análisis de causa raíz (metodologías estructuradas).
- Experiencia elaborando procedimientos y documentación técnica.
Fit cultural / propósito
Buscamos una persona analítica, organizada y orientada al detalle, con criterio técnico y compromiso con la calidad e inocuidad. Valoramos la proactividad, responsabilidad y capacidad para trabajar en entorno industrial dinámico.
Modalidad y ubicación- Trabajo 100% presencial en planta industrial – Chancay.
- Jornada de 48 horas semanales (lunes a sábado).
¿Por qué postular?
Formarás parte de una operación industrial sólida, con procesos estructurados y oportunidades de aprendizaje en control de calidad, proveedores y mejora continua dentro del sector alimentos.