Ayudante de Cocina / Vajillero / Mozo

Ayudante de Cocina

Resumen del Puesto

Estamos buscando un AYUDANTE DE COCINA / VAJILLERO / MOZO responsable, con buena actitud y ganas de aprender, para unirse a nuestro equipo de trabajo.

Responsabilidades

• Asistir en la preparación de alimentos.
• Mantener la limpieza del área de trabajo.
• Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente.
• Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria.

• Lavar y desinfectar platos, cubiertos, vasos, ollas y utensilios de cocina.
• Mantener limpia y ordenada el área de lavado y cocina.
• Separar y clasificar los utensilios según tipo para facilitar su uso.
• Apoyar en la limpieza general de cocina, pisos y superficies.
• Verificar el correcto funcionamiento del equipo de lavado.
• Colaborar con el equipo de cocina cuando se requiera (por ejemplo, en tareas básicas de limpieza o apoyo).
• Cumplir estrictamente con las normas de higiene y seguridad alimentaria.

• Recibir y atender a los clientes con amabilidad y buena presentación.
• Tomar pedidos de alimentos y bebidas correctamente y trasladarlos a cocina/bar.
• Servir los pedidos asegurando una buena experiencia al cliente.
• Mantener las mesas y el salón limpios y ordenados.
• Coordinar con cocina y caja para entregar los pedidos a tiempo.
• Reponer cubiertos, servilletas y utensilios cuando sea necesario.
• Apoyar en la atención de eventos o servicios especiales.
• Promover el consumo de productos o promociones del restaurante.

• Experiencia mínima de 6 meses (deseable).
• Conocimiento básico en manipulación de alimentos.
• Trabajo en equipo, puntualidad y compromiso.
• Disponibilidad horaria full time.

• Estabilidad laboral.
• Grato ambiente de trabajo.
• Oportunidad de crecimiento.
• Ingreso a planilla.