Cocinero/a

apartmentRETAIL SERVICES SAC placeCallao calendar_month13/05/26

En Retail Services buscamos el mejor talento para la posición de COCINERO. Te invitamos a postular y ser parte de nuestro equipo en La Bonbonniere (sede aeropuerto).

REQUISITOS

Formación técnica en Gastronomía.
Experiencia mínima de 1 año en posiciones similares dentro de restaurantes.
Disponibilidad para trabajar en el aeropuerto Jorge Chavez.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos que incluyen madrugadas.

FUNCIONES

Realizar la comida del personal en los turnos asignados (desayuno, almuerzo y cena).
Realizar el mise en place siguiendo los estándares técnicos y sanitarios establecidos.
Preparar los platos de acuerdo con las recetas y estándares definidos por la marca.
Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria en todas las áreas de cocina.
Apoyar en la recepción y almacenamiento adecuado de los productos.

SUELDO Básico: S/1130.00 + Recargo por consumo: S/1000.00+ Propinas mensuales HORARIOS ROTATIVOS Turno mañana: 6:00 am

2:00 pm / Turno tarde: 2:00 pm
10:00 pm / Turno madrugada: 10:00 pm
6:00 am BENEFICIOS
Alimentación cubierta durante la jornada laboral.
Beneficios de ley al 100%.
Ingreso a planilla desde el primer día.

Requerimientos
Educación mínima: Técnico
1 año de experiencia
Edad: entre 22 y 40 años

Palabras clave: chef, cocinero

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