Mozo

Empresa del sector educativo está buscando integrar en su equipo a un(a) Mozo que debe cumplir con los siguientes criterios:

Funciones:

• Recibir a los clientes y guiarlos a la mesa que se les asignará.
• Informar el menú, dar recomendaciones, teniendo claridad de los platos e ingredientes, responder inquietudes sobre estos.
• Limpiar y organizar el área del comedor antes y después del servicio.
• Solicitar y llevar registro de los pedidos.
• Servir y retirar los platos.
• Asegurarse de que la comida se sirva siguiendo los estándares de calidad y seguridad (p. ej. a la temperatura adecuada)
• Comprobar si todo está bien con los clientes y llevar cualquier inquietud adicional o servir un adicional según sea necesario.
• Brindar información al cliente sobre el cobro por el servicio y los medios de pago.
• Efectuar el cuadre de caja.
• Otras funciones inherentes a su puesto, que le sean asignadas por su jefe inmediato.

Requisitos:

• Secundaria completa, profesional egresado o estudiante de la carrera técnica o universitaria de hotelería y turismo.
• Experiencia mínima de 1 año en puestos similares.
• Disponibilidad para trabajar en Miraflores de lunes a sábado de 11:00 am a 3:30 pm y de 6:30pm a 10:30 pm (incluido horarios de refrigerio).

Habilidades:

• Orientación al cliente
• Responsabilidad.
• Comunicación.
• Honestidad.
• Organización.
• Puntualidad.
• Resolución de conflictos.